Olcsó, finom és házias receptek
Receptek az év 365 napjára, nagy felbontású képekkel
Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 tasak sütőpor 2 evőkanál cukor 2 tojássárgája fél citrom reszelt héja 2,5 dl tej 1,5 dl olaj csipetnyi só lekvár (ízlés szerinti) …
Hozzávalók 10 dkg sertés- vagy borjúmáj (fiatal marhamájból is jó), 1 db egynapos zsemle, 1 tojás, 2 evőkanál olvasztott zsír, 1 kávéskanál nagyon finomra vágott hagyma, 1 evőkanál finomra vágott …
Hozzávalók: 4 db tojásfehérje, 200 g sajt, 2 evőkanál liszt, olaj, zöldpetrezselyem, őrölt fekete bors, só. Elkészítés: Verjük fel kézi mixerrel a tojásfehérjét kemény habbá, adjuk hozzá a reszelt sajtot …
Nagyon boldog vagyok, hogy megtaláltam ezt a receptet, ugyanis nagyon finom és a család is rajong érte. Hozzávalók a laphoz: 5 tojás 5 kanál cukor 3 kanál olaj 5 kanál …
Hozzávalók: 1 csomag penne tészta 20 dkg bacon 1 kisebb hagyma 3 evőkanál paradicsomszósz 10 dkg parmezán friss bazsalikom só, bors olívaolaj Elkészítése: A tésztát sós vízben megfőzzük. A bacont …
Hozzávalók: 1 nagy főzőtök 70 dkg darált sertéshús 2 gerezd fokhagyma 1 kisebb vöröshagyma 2 paradicsom 1 tojás friss kapor 1,5 dl tejföl 15 dkg mozzarella 10 dkg ementáli 2 …
Hozzávalók: 1 kg burgonya 3 evőkanál olívaolaj 2 citrom leve 1 evőkanál apróra vágott friss rozmaring só, bors Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk és vastag szeletekre vágjuk, majd egy edénybe tesszük, …
Hozzávalók: 1 kg burgonya 3 szál rozmaring (őrölttel is helyettesíthető) 6-7 gerezd fokhagyma 1 teáskanál őrölt pirospaprika 5-6 evőkanál olívaolaj Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk és nagyobb darabokra vágjuk, majd sós …
Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj 15 dkg zsír 3 dkg só 10 dkg hagyma 1 csomag petrezselyem 1 üveg lecsó (zöldpaprika, paradicsom 1 pohár tejföl 5 dkg liszt pirospaprika Elkészítése: A …
Hozzávalók személyenként 2 szelet karaj, 1 dl tejföl, 1 tojás, 20 dkg reszelt sajt, egy evőkanál zsír, reszelt szerecsendió, őrölt bors, só. Elkészítés A hússzeleteket besózom, megborsozom. A tejfölt elkeverem …
Hozzávalók: 50 dkg édesburgonya negyed teáskanál rozmaring negyed teáskanál hagymapor csipetnyi őrölt csili só, bors olaj Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és hosszú csíkokra vágjuk. 3 evőkanál olajba kavarjuk a …
Nagyon szeretjük az Ekler sütit, gyakran elkészítem. Hozzávalók a tésztához: 250 ml víz 150 ml olaj só 400 gramm liszt 10 tojás Hozzávalók a vaníliakrémhez: 1 liter tej 6 tojás …
Hozzávalók: 250 ml víz, 450 g liszt, 1 tasak porélesztő (10 g), 1 teáskanál só, 1 teáskanál cukor, 2 evőkanál olívaolaj. Elkészítés: Készíthetünk dupla adagot a tésztából és lefagyaszthatjuk egy …
HOZZÁVALÓK: 6 réteslap 4 db 150 g-os kefir 3 db tojás 1,5 kefires pohár búzadara 1 db citrom reszelt héja és leve 1 cs sütőpor 2 cs vaníliás cukor 3/4 …
HOZZÁVALÓK: 6 db tojás 30 dkg cukor 20 dkg liszt ELKÉSZÍTÉS: Az egész tojásokat robotgép legmagasabb fokozatán 3 percig kell keverni, majd hozzá kell adni a cukrot, kb. újabb két perc után visszavenni …
HOZZÁVALÓK: krumpli, liszt, só, hagyma, olaj ELKÉSZÍTÉSE: A krumplit meghámozzuk, majd enyhén sós vízbe feltesszük főni. Mikor megfőtt, anélkül, hogy leöntenénk róla a vizet, összetörjük, majd visszatéve a tűzre, annyi lisztet …
Nagyon szeretjük ezt a süteményt, gyakran elkészítem. Az íze egyszerűen csodálatos! Hozzávalók a laphoz: 4 tojás 10 kanál cukor 12 kanál kóla 200 gramm liszt 2 kanál kakaó egy csomag …
Hozzávalók: 1 kg újburgonya 20 dkg szalonna 10 dkg gomba (konzerv) 5 főtt tojás 3 újhagyma friss petrezselyemzöld 15 dkg füstölt sajt 2 dl tejföl 1 tojás só, bors olaj …
Hozzávalók egy csomag leveles tészta egy csomag Dr. Oetker házi krémes krémpor 500 ml Hulala habtejszín 1 tasak habfixáló Elkészítés Egy csomag leveles tésztát, kinyújtunk, kettőbe vágjuk, 200 fokon 10 …
Hozzávalók: 200 g túró, 1 tojás, 4 evőkanál liszt, 2 újhagyma, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, 2 evőkanál liszt (beleforgatjuk), olaj a sütéshez. Elkészítés: A túrót a tojással kikeverjük, majd …
Ma bemutatjuk nektek, hogyan készíthetitek el a legízletesebb halat, amely pitában sül. Hozzávalók: 1 db szálka nélküli hal, 100 g vaj, 1 köteg kapor, 2-3 db pita, 1 db paradicsom, …
Hozzávalók: 1 db káposzta, 50 g rizs, 150 g darált hús, 1 db hagyma, 1 db répa, olaj, 100 ml víz, só, őrölt fekete bors. Hozzávalók a szószhoz: 30 g …
Hozzávalók 1,20-1,50 kg-os karfiolfej, 2 dkg só, 15 dkg sonka vagy sovány főtt füstölt tarja, 6 dkg vaj, 2 dkg zsemlemorzsa. Gratin mártáshoz: 5 dkg vaj, 2 dkg liszt, 2 …
Hozzávalók 8-10 burgonya, 50 dkg borjú- vagy szárnyashús, vagy sertéslapocka. 5 dkg zsír, 2 dkg hagyma, 2 dkg só, 2 dl tejföl, 1 dkg liszt (1 kávéskanál), evőkanálnyi finomra vágott zöldpetrezselyem, …
Hozzávalók: 70 dkg tehéntúró 6 tojás 40 dkg tejföl 20 dkg vaj 20 dkg cukor 3 tasak vaníliás cukor 4 evőkanál gríz 4 evőkanál liszt 20 dkg mazsola Elkészítése: A …
Hozzávalók: 4 db csirkemell 2 cukkini 3 paprika 1 padlizsán 2 sárgarépa 2 paradicsom 3 gerezd fokhagyma zöld fűszerkeverék só, bors vaj Elkészítése: A húsokat átkenjük a fűszerekkel. A zöldségeket …
Hozzávalók: 1 db cukkini, 120 g parmezán, 50 g zsemlemorzsa, 1 db tojás, 5 g só, 4 szál kapor, 30-40 g vaj. Elkészítés: A megtisztított cukkinit szeleteljük fel 1 cm …
Ha szereted a carbonara spagettit, akkor ezt is biztos szeretni fogod. Hozzávalók egy nagy adaghoz: egy kiló krumpli 150 gramm pulykahús egy kisebb hagyma 300 ml főzőtejszín 100 gramm parmezán …
Hozzávalók a töltelékhez: 400-500 g sertéshús ( vagy csirkehús), 200-300 g gomba, 100-150 g sajt, 1 hagyma, petrezselyemzöld, só, őrölt fekete bors. Hozzávalók a bundához: 2-3 burgonya, 1 tojás, liszt, …
Hozzávalók: 1 padlizsán 200 g sonka 100 ml főzőtejszín 100 g sajt 300 g spagetti tészta 5 tojás 1 gerezd fokhagyma 10 g vaj só bors petrezselyemzöld Elkészítés: A tésztát …