Péksütemények
Nan-i-Afghani (Afgán kenyér)
A Nan-i-Afghani Afganisztán nemzeti kenyérfélesége, lapos és alakja ovális, vagy szögletes is lehet. Tradicionálisan tandoor segítségével készítik. 2,997 total views, 7 views today
2,997 total views, 7 views today
Tovább olvasom
Bajor zsemle
Zsuzsi ma a bajor zsemle receptjét bocsátotta rendelkezésünkre. Ez a zsemle kívül ropogós, belül puha, kiváló szendvicsekhez, de önmagában is finom. 4,852 total views, 1 views today
4,852 total views, 1 views today
Tovább olvasom
Túrós batyu
Az itthon lévő túróból és leveles tésztából túrós batyut csináltunk, a saját szájunk íze szerint. Friss és ropogós lett, alig bírtuk megvárni, hogy a túró kihűljön és ne csapjuk el …
3,875 total views, 1 views today
Tovább olvasom
Sonkás-sajtos pogácsa
Egy újabb receptet próbáltunk ki a leveles tésztával, gyorsan elkészülő finom sonkás-sajtos pogácsákat készítettünk. 3,183 total views, 3 views today
3,183 total views, 3 views today
Tovább olvasom
Pizzás csiga
A megmaradt fél csomag gyorsfagyasztott leveles tésztából pizzás csigát csináltunk, hogy a virslis rúd mellé a család többi tagjainak is meglegyen a kedvenc rágcsálnivalójuk. Ez a recept is pillanatok alatt …
3,637 total views, 3 views today
Tovább olvasom
Villámgyors kakaós csiga
Egyszerűen imádom a kakaós csigát, de szinte már alig találni olyan helyet, ahol a hagyományos módon készítik, a legtöbb helyen vagy minősíthetetlen a kakaó, vagy maga a tészta is az. …
9,920 total views, 5 views today
Tovább olvasom
Virslis rúd
Ha van otthon egy kis gyorsfagyasztott leveles tészta, akkor bármikor süthetünk belőle fornetti-jellegű finomságokat, mi ma kétféle rágcsát készítettünk, az egyik a virslis rúd. Tökéletes reggelire, vagy sör mellé, vendégvárónak, …
3,909 total views, 2 views today
Tovább olvasom
Gyors lekváros falatkák
Minden nagyobb városban, vagy Budapesten szinte minden sarkon lehet leveles tésztából készült apró falatkákat kapni. Hívják azt akár Fornettinek, Princess sütődének, vagy bárminek. Pár száz forintból otthon is pillanatok alatt …
3,954 total views, 3 views today
Tovább olvasom
Vajas kifli
Puha és finom kiflik házilag, könnyen elkészíthető recepttel. 2,437 total views, 2 views today
2,437 total views, 2 views today
Tovább olvasom