Varázslatos tejfölben sült sajtos szelet a sütőből!

Hozzávalók

  • személyenként 2 szelet karaj,
  • 1 dl tejföl,
  • 1 tojás,
  • 20 dkg reszelt sajt,
  • egy evőkanál zsír,
  • reszelt szerecsendió,
  • őrölt bors,
  • só.

Elkészítés

A hússzeleteket besózom, megborsozom. A tejfölt elkeverem a tojással, ezt is megsózom, és szerecsendióval ízesítem Egy tepsi alját kizsírozom, beleteszem a hússzeleteket, ráöntöm a tojásos tejfölt, és sütőben 20-25 percig sütöm. Ha kész, reszelt sajttal megszórom, és visszateszem a sütőbe, amíg a sajt ráolvad. Krumplipürével tálalom.

Forrás: ketkes.com

Hozzászólások

hozzászólás