A legfinomabb fűszeres hasábburgonya – nincs finomabb köret!

Hozzávalók:

  • 50 dkg édesburgonya
  • negyed teáskanál rozmaring
  • negyed teáskanál hagymapor
  • csipetnyi őrölt csili
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és hosszú csíkokra vágjuk. 3 evőkanál olajba kavarjuk a fűszereket és átkenjük vele a burgonyát. Figyeljünk rá, hogy a fűszeres olajból mindenhová jusson. Bő forró olajban kisütjük. Miután megsült még ízlés szerint sózhatjuk.

Forrás: ketkes.com

Hozzászólások

hozzászólás