Szerző: Ádám

Hozzávalók: 1 csomag penne (25 dkg) 2 csirkemell 7 gerezd fokhagyma rozmaring bazsalikom 1,5 dl főzőtejszín 20 dkg mozzarella só, bors olaj Elkészítése: A tésztát sós vízben megfőzzük. A húst …

3,256 total views, 1,634 views today

Hozzávalók: 4 db csirke mell, 2 – 3 db padlizsán, 3 – 4 db paradicsom, 150 g sajt, 1 gerezd fokhagyma, kapor, olaj a sütéshez, só, bors ízlés szerint. Elkészítés: …

7,406 total views, 3,698 views today

Hozzávalók: 1 kg csirkemell 2 dl tejföl 6 gerezd fokhagyma 2 tojás 3 evőkanál liszt liszt 6 evőkanál zsemlemorzsa só, bors olaj Elkészítése: A húst vékony szeletekre vágjuk. A tejfölbe …

3,338 total views, 832 views today

Hozzávalók: 2 db cukkini 15 dkg zsemlemorzsa 1 evőkanál liszt 10 dkg parmezán 1 tojás 4 gerezd fokhagyma só, bors Elkészítése: A cukkinit meghámozzuk és lereszeljük, majd egy picit kinyomkodjuk …

986 total views, 185 views today

Hozzávalók: 3 kisebb cukkini 6 db paradicsom 3 fej lilahagyma olívaolaj 10 dkg fetasajt oregano (de készíthetjük kakukkfűvel is) só, bors Elkészítése: A cukkinit és a paradicsomot fél centis szeletekre …

2,918 total views, 145 views today

Hozzávalók: 2 csirkemell 3 evőkanál liszt 2 tojás 5 evőkanál zsemlemorzsa só, bors olaj A szószhoz: 3 dl főzőtejszín 1 teáskanál vaj 10 dkg reszelt parmezán 2 evőkanál tejföl friss …

5,996 total views, 165 views today

Hozzávalók: 2 csirkecomb (alsó, felső együtt) 2 csirkeszárny 1 vöröshagyma 1 paprika 1 evőkanál paradicsomszósz bazsalikom 5 dl paradicsomlé só, bors olaj A gombóchoz: 40 dkg burgonya 20 dkg sajt …

978 total views, 39 views today

Hozzávalók: 4 főre: 8 db bőr nélküli csirkecomb 60 g margarin 0,5 kg újburgonya 1 db kaliforniai paprika 2 db kisebb lilahagyma 2 db citrom 3 gerezd fokhagyma Fűszerezéshez: só …

1,931 total views, 11 views today

Hozzávalók: 1 csomag tészta (25 dkg) 2 evőkanál vaj 1 evőkanál liszt 10 dkg trappista sajt 5 dkg parmezán 3 dl tej 1 evőkanál tejföl 1 gerezd fokhagyma só, bors …

1,207 total views, 7 views today

Hozzávalók: 2 csirkemell (más szárnyasból is elkészíthető) liszt 3 tojás zsemlemorzsa 15 dkg gomba (konzerv) 10 dkg reszelt sajt 1 vöröshagyma só, bors olaj Elkészítése: A húst megmossuk, négy-hat szeletre …

796 total views, 12 views today

Hozzávalók: 1 kg sertés karaj, tarja, comb (ízlés szerint) 60 dkg burgonya 2 sárgarépa 6 gerezd fokhagyma rozmaring só, bors olaj Elkészítése: A húst nagyobb darabokra vágjuk és átkenjük a …

3,269 total views, 12 views today

Hozzávalók: 40 dkg penne 60 dkg darált sertéshús 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl paradicsompüré bazsalikom 15 dkg reszelt sajt só, bors olaj Elkészítése: A tésztát sós vízben megfőzzük. …

6,656 total views, 23 views today

Hozzávalók: 1 nagy csirkemell 3 dl tej 3 gerezd fokhagyma fél teáskanálnyi rozmaring só, bors A panírhoz: 2 tojás 4 evőkanál zsemlemorzsa 4 evőkanál kukoricapehely Elkészítése: A húst nagyobb darabokra …

2,137 total views, 7 views today

Hozzávalók: 10 tojás 1 paprika 2 dl tejföl 1 dl majonéz 1 evőkanál mustár 7 dkg reszelt parmezán 1 fél teáskanálnyi őrölt pirospaprika 1 fél teáskanálnyi őrölt kömény só, bors …

1,518 total views, 9 views today

Hozzávalók: 10 nagy burgonya 2 tojásfehérje őrölt csili őrölt bazsalikom fokhagymapor só bors olívaolaj Elkészítés: Hámozzuk meg a krumplit. Mossuk meg és szeleteljük fel. A tojásfehérjét verjük fel és forgassuk …

8,653 total views, 19 views today

Hozzávalók: 60 dkg liszt 1,5 dl tej 4 dkg élesztő 1 teáskanál cukor só 60 ml olívaolaj 2 dl víz Elkészítése: Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet …

1,457 total views, 5 views today