Fokhagymás túrós puffancs, elképesztő finomság, nagyjából 20 perc alatt!

Hozzávalók:

  • 200 g túró,
  • 1 tojás,
  • 4 evőkanál liszt,
  • 2 újhagyma,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • só,
  • bors,
  • 2 evőkanál liszt (beleforgatjuk),
  • olaj a sütéshez.

Elkészítés:

A túrót a tojással kikeverjük, majd beletesszük a lisztet és fűszerezzük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Az újhagymát apróra vágjuk és hozzákeverjük. Vizes kézzel kisebb fasírtokat formálunk belőle és lisztbe forgatjuk, egy serpenyőben, forró olajban mindkét oldalukat megsütjük.

Forrás: ketkes.com

Hozzászólások

hozzászólás