Olcsó, finom és házias receptek
Receptek az év 365 napjára, nagy felbontású képekkel
Hozzávalók: 2kg sertéshús (tarja, karaj, lapocka ízlés szerint) 3 evőkanál mustár 3 evőkanál citromlé 9 gerezd fokhagyma olaj só bors Elkészítés Tarjából a legfinomabb, de válasszunk ízlés szerinti húst. A …
Hozzávalók 60 dkg borjú- vagy sertésmáj, 6-8 dkg liszt, késhegynyi törött bors vagy fél kávéskanál paprika, 1 dkg só, 15 dkg zsír. Elkészítés A májat kissé vastagabbra szeleteljük a rántott …
Hozzávalók: 25 dkg háztartási keksz 12,5 dkg vaj 12,5 dkg porcukor 2 dkg cukrozatlan kakaópor pár csepp rumaroma 1 dl tej A gesztenyés réteghez: 60 dkg gesztenyepüré 10 dkg háztartási …
Hozzávalók: 3 nagyobb cukkini 5 tojás 1,5 dl tejföl 15 dkg reszelt parmezán 2 evőkanál zsemlemorzsa friss kapor só, bors olaj Elkészítése: A cukkinit megtisztítjuk és kisebb darabokra vágjuk, sós …
Nagyon finom és gyorsan elkészül, egyszerű hozzávalókból! Hozzávalók: 1 kiló liszt 700 gramm juhsajt körülbelül 400 ml melegvíz 6 tojássárgája (4 a töltelékbe és 2 a tetejére) 50 gramm friss …
Hozzávalók: tészta, darált hús, lecsó alap (hagyma, paprika, paradicsom), tejföl, fokhagyma, sajt, só, bors. Elkészítés: A tésztát megfőztem. A darált húst, jó kis lecsós alapon hagyományos módon megfőztem. A forma …
Hozzávalók: 1 kg burgonya 70 ml olaj fél teáskanál őrölt kömény 6 gerezd fokhagyma só negyed teáskanál őrölt bors újhagyma szára, petrezselyem a díszítéshez Elkészítés: A burgonyát megmossuk és nagyobb …
Hozzávalók: 1 kg újburgonya 2 evőkanál olaj fél teáskanál pirospaprika fél teáskanál őröl rozmaring 4 gerezd fokhagyma só bors Elkészítés: Az újburgonyát mossuk meg jól, nem kell meghámozni, elég ha …
Hozzávalók: 200 g gríz 200 g liszt 180 ml víz 200 g cukor 3 evőkanál kakaópor 1 tasak sütőpor 1 tasak vaníliás cukor 120 ml étolaj Elkészítés: A grízt, a …
Hozzávalók: 800 g csirkehús (tetszés szerinti), 2 nagy vöröshagyma, kevés olaj, só, bors, 200 ml tejföl, 200 ml tej. Elkészítés: A húst megmossuk, ha csirkemellet használunk, akkor nagyobb darabokra vágjuk, …
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1 nagy fej vöröshagyma 1 kisebb paprika 2 gerezd fokhagyma rozmaring petrezselyemzöld só, bors olaj Elkészítése: A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük, majd a …
Hozzávalók 1,5 kg egyben hagyott sertés oldalas só, bors 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl víz vagy sör só, bors és a fokhagyma mellett még ezt is használtam a hús bekenéséhez …
Hozzávalók: 1 kg sertésoldalas, 1 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál ketchup, 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál méz só olaj Elkészítés: A szójaszószt keverjük össze a ketchuppal, a mustárral és a mézzel. …
Hozzávalók Tojás, tejföl, burgonya megfőzve: darált hús (marha-sertés vegyesen), aprított hagyma, fokhagyma, bors, paprika, só. Elkészítés Rétegelve: burgonya szeletelve, tojás szeletelve, húspép fele. Megismételjük. Beirdalt szalonna. Sütőbe vele. Ha a …
Hozzávalók: 500 g csirkemell, 3 db tojás, 2 db paradicsom, 150 ml tejföl, só, őrölt fekete bors, felaprított zöldpetrezselyem, olaj, 60 dkg burgonya, reszelt sajt (kihagyható) Elkészítés: A burgonyát felkarikázzuk …
Hozzávalók 50 dkg tehéntúró, 13 dkg búzadara, 2 tojás, 1 csapott evőkanál cukor, 1/2 kávéskanál só, 2 dl tejföl, 6 dkg zsír, 6 dkg zsemlemorzsa, a kifőzővízbe 1 dkg só. …
Hozzávalók 35 dkg makaróni, 10 dkg sonka (vagy sovány főtt füstölt tarja), sonka helyett füstölt nyelvet is használhatunk. 2 középnagyságú gomba, 8 dkg reszelt sajt, 10 dkg paradicsompüré, 10 dkg …
Hozzávalók 25 dkg vékonyszálú makaróni vagy spagetti, 3-4 dkg zsír, 1 dkg só. Elkészítés A makaróniszálat kb. 4 darabra tördeljük. Peremes sütőlapra helyezve, zsír nélkül, mérsékelt forró sütőben, megkevergetve erősen …
Hozzávalók 60 dkg gomba (pl. sampinyon, csiperke) 25 dkg juhtúró 10 dkg szalonna 1 tojás 2 dl tejföl, 5 dkg zsír, só, törött bors. Elkészítése A gombár jól megmossuk és …
Hozzávalók: 50 dkg darált marhahús 15 dkg rizs 1 tojás 3 répa 15 dkg borsó 1 kisebb zellergumó 1 paprika 1 hagyma friss petrezselyemzöld 1 teáskanálnyi őrölt pirospaprika só, bors …
Mindenki életében van olyan időszak, amikor jobban meg kell húzni a nadrágszíjat, kevesebb jut evésre, vagy csak egyszerűen hó vége van és jelentősen megcsappant az adott hónapra jutó büdzsé. Viszont …
Vacsorára készítettem a családnak, oda voltak érte! 🙂 Hozzávalók a rakott csirkemellhez: 50 dkg főtt burgonya 35 dkg csirkemell 2 paprika 2 paradicsom 10 dkg mozzarella 15 szelet bacon 3 …
Nagyon szeretjük ezt az ételt, gyakran elkészítem. Az íze egyszerűen bámulatos! Hozzávalók a gombás tejszínes sertéscombhoz 40 dkg sertéscomb, 20 dkg gomba, 2 kis fej hagyma, 5 dkg liszt, 1 …
Napjaink rohanó világában jól esik egy kicsit megpihenni este, a fárasztó munkanap után leülni a hívogatósan megterített asztal mellé és kíváncsian várni, vajon mit is kapunk vacsorára. Rohan a világ, …
Az olcsó ételek között van egy kategória, ami valószínűleg sokak számára a csúcsok csúcsa, a spórolás netovábbja. Ugyanis a legolcsóbbak azok, amelyekkel amúgy kidobásra váró élelmiszereket, ételeket menthetünk meg, és …
A bedobálós savanyúság, mint neve is mutatja, egy olyan savanyúság, amelyikbe csak beledobáljuk a hozzávalókat, és már kész is! Annyira egyszerű, hogy elrontani lehetetlen. Vagy mégsem? Akinek már van benne …
Hozzávalók: 1 csomag makaróni 8 szelet bacon 50dkg darált marhahús 1 vöröshagyma 4 evőkanál paradicsomszósz 20 dkg cheddar sajt 1 dl tejföl 1 teáskanál bazsalikom só, bors olaj Elkészítése: A …
Hozzávalók: 40 dkg liszt 10 dkg zsír 1 tojás 1 evőkanál cukor 2,5 dkg élesztő 1,5 dl tej őrölt fahéj csipet só A töltelékhez: 2 kg alma 3 evőkanál cukor …
Hozzávalók 30 dkg darált sertéshús, 20 dkg füstölt sonka, 30 dkg vegyes zöldség, 15 dkg burgonya, 10 dkg hagyma, 2 zsemle, 2 tojás, 2 evőkanál zsír, 2 dl tejföl, só, …
Hozzávalók: 125 g vaj 4 tojás 1 kávéskanál cukor csipetnyi só 6 evőkanál tej 10 g élesztő 240 g liszt barackíz 150 g vaníliás porcukor Elkészítése: 125 g vajat kikavarunk …