Csokoládéfagylalt
Ildikó újabb receptet adott át nekünk, ezúttal a csokifagylaltját osztotta meg velünk, a receptet ezúttal is már-már művészi fotó kísérte. A mostani fagyi nagy előnye, hogy egyszerűen, fagylaltgép nélkül elkészíthető.
Címke: tej
Fekete-fehér kocka
Adrienn ma egy gyors, sütés nélküli süteményt küldött el nekünk, a fekete-fehér kockát. Igazán gyorsan elkészíthető!
Kókusztorta
Ennek a 30 szeletes kókusztornának a receptjét Poór Laci Facebook oldaláról vettem, ez egy gyorsan elkészíthető és finom torta, bárki meg tudja majd csinálni.
Csipetkés zöldborsó leves füstölt hússal
Elemér egy újabb székely receptet adott át nekünk, ezúttal egy zöldborsó levest, melyet csipetkével és füstölt hússal gazdagított.
Kedvenc szelet
A kedvenc szelet, vagy más néven a Szilvia margarinos szelet Ildikó első receptje nálunk, amit elnézve a hatalmas repertoárját és a csodálatok képeit, remélünk még sok másik is követni fog.
Holland kakaós-karamellás szelet
Adrienn újabb finom süteményt hozott nekünk, ezúttal a holland kakaós-karamellás szeletet.
Túrós muffin
Tibor első receptje az oldalon egy túrós muffin, mely nagy sikert aratott a Facebook csoportunkban. Persze mi rögtön elkértük a receptet, s szerencsénkre Tibor rögtön oda is adta nekünk.
Gyümölcsös sütemény
Réka gyümölcsös süteménye Erdélyből érkezett, köszönjük neki, hogy a rendelkezésünkre bocsátotta!
Karamellás keksz
Poór Laci újabb receptje következik az oldalunkon, a hatalmas repertoárjából most a karamellás kekszet választottuk.
Elefánt könnye túróval megbolondítva
Adrienn újabb finomságot hozott el nekünk, az Elefánt könnyét túróval megbolondítva. Ez a piskóta nagyon gyorsan megvan és a krém is egyszerűen elkészíthető.
Pudingos barack süti
Egy ismerősömtől kaptam ezt a receptet, nagyon könnyű elkészíteni és rövid idő alatt megvan. A barack és a puding íze remekül kiegészíti egymást, a babapiskóta pedig omlóssá válik a süteményben.
Pudingos palacsintatorta
Zsuzsi újabb receptet bocsátott a rendelkezésünkre, a pudingos palacsintatorta receptjét. Ebben a sütiben kombinálta a pudingot a palacsintával, s mindezt egy tortában egyesítette.
Tejfölös csodasüti
Adrienn egy újabb receptet küldött nekünk, a tejfölös csodasüti receptjét. Gyorsan elkészíthető és nagyon jól is néz ki!
Amerikai zászló torta (csokoládé torta)
Zsuzsi egy születésnapra csinált amerikai zászló mintájú csokitortát, a bevonata fondant volt. A receptet odaadta nekünk is, a képekkel és az elkészítési móddal.
Citromkrémes piskóta
Ezt a receptet a szomszédomtól, Adrienntől kaptam, ő a citromkrémes piskóta receptjét és képét küldte el. A piskóta gyorsan elkészíthető és a citromot is mindenki szereti!
Vérmáli
Ma disznóvágáson vettünk részt, így több ilyen recept követi majd egymást. Az első a vérmáli, amely a sült vért jelöli a Vendvidéken. A friss vért szűrik, majd ízesítés után megsütik.
Bundáskenyér kenyérbélből
A tegnapi cipóba töltött francia hagymakrémleves után marad egy csomó kenyérbél, s mivel bajor rozskenyér volt a cipó, így fel akartam használni a kikapart belsejét is. Ez sikerült is, laktató …
Sós pogácsa
Anyósom is küldött egy receptet, ő sós pogácsát csinált. Régebben mi is sokszor csináltunk ilyen pogácsát, főleg gulyások mellé kenyér helyett, sajnos mostanában a rohanó világ egyre kevésbé engedi ezt …
Méteres
Zsuzsi egy desszertet küldött, ez megint egy mama receptje. Méteresnek, vagy őzgerincnek hívják a sütit arról a formáról, ami minden százforintos boltban kapható, ez a recept a klasszikus krémmel készült.
Mogyorófagylalt
Ma a boltba lépve megláttam a földimogyorós kosarat és egyből eszembe jutott, mennyire szeretem a földimogyorókrémet. Ebből jött az ötlet, hogy kipróbáljak egy mogyorófagyi receptet. Az eredmény egy ízletes fagyi …
Rakott tojás
Zsuzsi a kedvenc receptjével mutatkozik be nálunk, a receptet eredetileg egy főzőműsorban hallotta és a saját ízlésre szerint fejlesztette tovább. A vendégeinek nagyon tetszett, így azóta már többször is elkészítette.
Kókuszkocka
A kókuszt mindenki szereti nálunk, így hogy egy kis változatosságot vigyünk az édességek közé, kókuszkockát csináltunk. Bárki el tudja készíteni, viszonylag gyorsan és nagy sikert lehet vele aratni. Nekünk is …
Sóskafőzelék
A spenót mellett a sóska a másik kedvenc menzai ételem, melyet mindig el tudok képzelni egy kis főtt burgonya és tojás mellé. Ma vettünk 1 kiló sóskát és nagyon finom …
Hamis aranygaluska
Úgy alakult, hogy egy finom kalácsunk megmaradt, s mivel eléggé kiszáradt, már ki kellett volna dobni. Ekkor jött az ötlet, hogy hamis aranygaluskát csináljunk belőle, nagyon finom lett!
Villámgyors kakaós csiga
Egyszerűen imádom a kakaós csigát, de szinte már alig találni olyan helyet, ahol a hagyományos módon készítik, a legtöbb helyen vagy minősíthetetlen a kakaó, vagy maga a tészta is az. …
Sajtos-tejfölös lángos
Nem könnyű Budapesten lángosost találni, szép lassan kihaltak és átadták helyüket a gyrososoknak és hamburgereseknek. Ma lángost csináltunk ebédre, sajtos-tejfölösen, fokhagymásan ettük.
Keksztekercs
A keksztekercs egy igazi gyorsan elkészíthető sütemény, teljesen kezdő szakácsok első sikerélményét jelentheti az elkészítése, ráadásul a cukrászdákban pofátlanul magas áron szokták kínálni egy-egy szeletét ennek a filléres finomságnak.
Vasi pecsenye
A vasi pecsenye a fokhagymás pácolása miatt finoman fokhagymás ízű, a bundája pedig tökéletesen kiegészíti ezt az ízt. Dödöllével kínálva megunhatatlan húsétel. Ez a recept is a vendvidéki és vas …
Támádli
A támádli hasonló étel, mint a palacsinta, csak tepsiben sütik, nem annyira édes és csak otthon lévő alapanyagok kellenek hozzá. Forró teával a vasárnapi reggelik kötelező eleme. Ez a recept …
Rizskoch (Rizsfelfújt)
Ma gyorsan valami finom édességet kívántunk, így az itthoni almából, rizsből, tejből és pár apróbb kiegészítőből rizskochhot, rizsfelfújtat készítettünk.