Citromkrémes piskóta

Egy tál citromkrémes piskóta
loading...

Ezt a receptet a szomszédomtól, Adrienntől kaptam, ő a citromkrémes piskóta receptjét és képét küldte el. A piskóta gyorsan elkészíthető és a citromot is mindenki szereti!

Hozzávalók a tésztához

  • 5 tojás
  • 5 evőkanál cukor
  • 5 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál étolaj

Hozzávalók a krémhez

  • 4 dl tej
  • 4 evőkanál liszt
  • 25 dkg Ráma margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 1 citrom

Hozzávalók a díszítéshez

  • 1 csomag kerek babapiskóta
  • 4 dkg étcsokoládé

Elkészítés

A tojássárgákat habosra verem a cukorral, majd hozzáadom az étolajat, a sütőporral elkevert lisztet és a kemény habbá felvert tojásfehérjéket. Ezután a tésztát vajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsiben 20-25 perc alatt készre sütöm.

A krémhez a tejet és lisztet sűrűre főzöm, majd amikor egy picit lehűlt, a vajat habosra keverem a porcukorral, hozzáadom a citrom lereszelt héját és levét, s ezt a két krémet egybe keverem.

Az elkészült citromos krémet teljesen kihűtöm, majd megkenem vele a piskótát. A süti tetejét tejbe mártogatott babapiskótával díszítem, majd olvasztott csokoládéval meglocsolom. Jó étvágyat!

Egy tál citromkrémes piskóta

loading...

About Ádám

Nagy Ádám vagyok, 30 éve főzök, ez idő alatt számtalan receptet kipróbáltam. Remélem a receptek felhasználásával Te is sok finom ételt fogsz készíteni. Elérhetőség: nagyadam.recept@gmail.com

View all posts by Ádám →