Egy tál burgonyakrokett

Burgonyakrokett

Feleségem ma gyönyörű burgonyakrokettet csinált, amelyet már teszteltem is, a maradéka pedig egy tokány, vagy pörkölt mellé lesz köret.  5,238 total views

 5,238 total views

Tovább olvasom
Egy tál kedvenc szelet

Kedvenc szelet

A kedvenc szelet, vagy más néven a Szilvia margarinos szelet Ildikó első receptje nálunk, amit elnézve a hatalmas repertoárját és a csodálatok képeit, remélünk még sok másik is követni fog. …

 11,375 total views,  1 views today

Tovább olvasom
Egy tál kókuszgolyó

Kókuszgolyó

Volt itthon egy csomag darált keksz, így gyorsan összedobtam egy adag kókuszgolyót. A golyók elkészítésével együtt sem kellett hozzá több, mint fél óra, s már ehettük is.  3,774 total views

 3,774 total views

Tovább olvasom
Egy tál citromkrémes piskóta

Citromkrémes piskóta

Ezt a receptet a szomszédomtól, Adrienntől kaptam, ő a citromkrémes piskóta receptjét és képét küldte el. A piskóta gyorsan elkészíthető és a citromot is mindenki szereti!  4,284 total views

 4,284 total views

Tovább olvasom
Egy tányér almás pite

Reni almás pitéje

Néhány napja József rumos almás pite receptjét mutattuk be, ma pedig Reni receptjét, akinek pitéjét volt szerencsénk megkóstolni és garantálhatjuk, hogy szintén isteni. Ezúttal az almás töltelékbe egy kis citrom …

 4,590 total views,  1 views today

Tovább olvasom
Néhány szelet rumos almás pite

Rumos almás pite

József első receptjét közöljük az oldalon, egy rumos almást pitét. Az elkészítése nem nehéz és a kép szerint szemet gyönyörködtető a végeredmény is!  3,179 total views

 3,179 total views

Tovább olvasom
Egy tál sós pogácsa

Sós pogácsa

Anyósom is küldött egy receptet, ő sós pogácsát csinált. Régebben mi is sokszor csináltunk ilyen pogácsát, főleg gulyások mellé kenyér helyett, sajnos mostanában a rohanó világ egyre kevésbé engedi ezt …

 15,867 total views,  1 views today

Tovább olvasom
Egy szelet méretes sütemény

Méteres

Zsuzsi egy desszertet küldött, ez megint egy mama receptje. Méteresnek, vagy őzgerincnek hívják a sütit arról a formáról, ami minden százforintos boltban kapható, ez a recept a klasszikus krémmel készült. …

 5,288 total views

Tovább olvasom
Egy tál kókuszkocka

Kókuszkocka

A kókuszt mindenki szereti nálunk, így hogy egy kis változatosságot vigyünk az édességek közé, kókuszkockát csináltunk. Bárki el tudja készíteni, viszonylag gyorsan és nagy sikert lehet vele aratni. Nekünk is …

 5,292 total views

Tovább olvasom
Egy tál sajtos tallér

Sajtos tallér

Ma sajtos tallért készítettem, így az elkövetkező napokra megint megvan a rágcsálnivaló. Annyit változtattam az elkészítésen, hogy tallérsütő hiányában a gofrisütőmmel csináltam a sajtost, így kicsit vastagabb, de ugyanolyan finom …

 10,906 total views,  1 views today

Tovább olvasom
Kókuszos grízgombóc csokiöntettel

Kókuszos grízgolyók

Hanna tette közzé a saját kókuszos grízgolyójának leírását a Facebook csoportunkban, s már akkor annyira megtetszett, hogy még aznap megvettem a kókuszt. Ma jött el a nagy nap, az eredeti …

 8,937 total views

Tovább olvasom
A kész medvehagyma krémleves

Medvehagyma krémleves

Az otthon lévő medvehagymából, újhagymából és húslevesből medvehagyma krémlevest készítettem. Már csak néhány apróság kellett hozzá és kész is volt a mai ebéd.  3,372 total views

 3,372 total views

Tovább olvasom
Keksztekercs szeletek

Keksztekercs

A keksztekercs egy igazi gyorsan elkészíthető sütemény, teljesen kezdő szakácsok első sikerélményét jelentheti az elkészítése, ráadásul a cukrászdákban pofátlanul magas áron szokták kínálni egy-egy szeletét ennek a filléres finomságnak.  4,618 total …

 4,618 total views

Tovább olvasom
Pácolt és sült oldalas

Pácolt-sült oldalas

Egy kiló sertésoldalasból előbb húslevest főztem, mely az egész heti krémlevesek alapja lesz majd, ezután az oldalast feldaraboltam, pácoltam és kisütöttem.  6,856 total views

 6,856 total views

Tovább olvasom
Közeli kép a francia rakott krumpliról

Francia rakott krumpli

A hagyományos magyar rakott krumpli ropogósabb és könnyebb változata. Nincs szüksége kolbászra, a tojáshab és tejföl sokkal lágyabbá teszi.  9,216 total views,  2 views today

 9,216 total views,  2 views today

Tovább olvasom
Tojáskrémes kenyér vágódeszkán

Tojáskrém

Valamelyik nap szóba került a jó menzai tojáskrém, amikor vastag szelet kenyerekre halmozták fel a mindenfelé hulló tojáskrémet. Most megcsináltuk egy finomabb változatát, nem spóroltuk ki a margarint és a …

 6,636 total views,  1 views today

Tovább olvasom
Friss rizsfelfújt

Rizskoch (Rizsfelfújt)

Ma gyorsan valami finom édességet kívántunk, így az itthoni almából, rizsből, tejből és pár apróbb kiegészítőből rizskochhot, rizsfelfújtat készítettünk.  3,638 total views

 3,638 total views

Tovább olvasom
A megsült túrós pogácsák

Túrós pogácsa

Puha, könnyű túrós pogácsa, sokáig eláll és nem keményedik meg. Ideális például krumpligulyás, vagy más gulyások mellé kínálva.  5,873 total views

 5,873 total views

Tovább olvasom
Friss kókusztallér

Kókusztallér

Extra gyorsan elkészíthető kókusztallér, érdemes akkor készíteni, ha más sütemény miatt megmaradt egy kis tojásfehérjénk.  4,637 total views

 4,637 total views

Tovább olvasom