Olcsó, finom és házias receptek
Receptek az év 365 napjára, nagy felbontású képekkel
Hozzávalók 40 dk liszt, csipet só, 3 dk élesztő 2 evőkanál cukor, reszelt citromhéj, 4 tojássárgája, tej, 20 dkg margarin. Elkészítés A liszt közepébe mélyedés, bele kis alig langyos tej, …
Hozzávalók 60 dkg liszt, 36 dkg margarin, 2 tojássárgája, 10 dkg cukor, rum és kb. 2 dl tejföl. Elkészítés A fenti anyagokat összegyúrjuk és 2 lapot nyújtunk ki belőle. Az …
Hozzávalók 1 kg liszt, fél l tej, 50 g élesztő, 10 dkg olvasztott vaj, 1 dl olaj, 1 tojás, 2 kanál cukor, csipetnyi só. Elkészítés 1 kg lisztből, fél l …
Hozzávalók 80 dkg sima búzaliszt, 20 dkg rétesliszt, 2 tojás, fél l tej, 5 dkg élesztő, 10 dkg olvasztott vaj, 2 kanál cukor, 1 kanál méz, csipetnyi só. Elkészítés 80 …
Hozzávalók Fél kiló liszt, 4 tojás, 1 ek cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 5 dl víz , 7 dl tej, 6 ek olaj. Elkészítés Lisztet a tojással a cukorral és …
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya, 100 g sonka, 3 db tojás, 50 g vaj, liszt, csipetnyi szerecsendió, só, őrölt bors ízlés szerint. A panírhoz: 70 g cérnametélt, 70 g zsemelmorzsa a …
Hozzávalók: 250 g mentalevél, 2 citrom, 1 kg cukor, fél liter víz. Elkészítés: A mentaleveleket mossuk meg és tegyük papírtörlőre száradni. A citromot mossuk meg és vágjuk szeletekre. Az egészet …
Hozzávalók 30 dkg málna 5 tojás fehérje, cukor. Elkészítés 30 dkg málnához 5 tojás fehérjét kemény habbá vertem közbe annyi kanál kristálycukrot tettem, ahány tojás (egy kicsivel lehet több is, …
Hozzávalók a fánkhoz 500 g sima liszt, 30 g élesztő, 200 ml tej (kb.), 70 g cukor, 50 g vaj vagy margarin, 1/2 kk só, 2 db tojássárgája, ízlés szerint …
Hozzávalók: 500 ml tej 200 g cukor friss vanília, vagy vaníliaaroma 2 tojássárgája 50 g liszt 170 g vaj Elkészítés: A tojássárgáját keverjük ki a cukorral és a liszttel, lassanként …
Hozzávalók: 1 liter tej, 2 bögre cukor, 100 g vaj, 5 tojás sárgája, 1 kiskanál étkezési keményítő. Elkészítés: Töltsük a tejet egy lábasba és melegítsük fel, majd adjuk hozzá a …
Hozzávalók az epres túrós házi fagylalthoz: 150 g tehéntúró, 150 ml kefir, 130 g eper, 15 g mazsola, 50 ml víz, 2 teáskanál porcukor. Elkészítése: A hozzávalókat tegyük egy tálba …
Hozzávalók a fagylalthoz: 200 g tehéntúró 200 g sűrített tejből készített karamell 50 ml tej Elkészítés: Vegyél egy konzerv sűrített tejet, tedd egy edénybe és önts bele annyi vizet, hogy …
Hozzávalók: 350 g liszt 200 g vaj 2 tojássárgája 1 evőkanál cukor tejföl só tojás a kenéshez A töltelékhez: negyed kg liszt 6 tojássárgája 3 tojásfehérje 200 g cukor 200 …
Hozzávalók: egy liter 30%-os habtejszín 50 gramm porcukor egy kevés vaníliás cukor vagy vanília eszencia Elkészítés: Mielőtt nekifognánk, a habtejszínt le kell hűtenünk, használat előtt minimum 3-4 órán keresztül tároljuk …
Hozzávalók A tésztához: 40 dkg Alfamix liszt, 1 csomag sütőpor, 2 dl tejföl, 2 tojássárgája, 15 dkg zsír, 3 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor. A krémhez: 1 l tej, …
Hozzávalók Tészta: 25 dkg liszt, 15 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1 tojás, 1/2 sütőpor, 2 ek. tejföl. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, vajazott, lisztezett gáztepsibe fektetjük. Töltelék: 1/2 kg túró, 4 tojássárga, …
Hozzávalók: 500-550 g liszt, 180-200 g vaj, 2 db tojás, 200-250 g cukor, 2 kannál tejföl, 1 kiskanál szódabikarbóna, 300-500 g lekvár (sűrűbb). Elkészítés: Vegyük ki a vajat a hűtőből …
Hamis marcipán szelet sütés nélkül Hozzávalók Barna réteg: 50 dkg darált keksz (húsdaráló vagy aprítógéppel is készíthetsz darált kekszet) 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 2 vaniliacukor 1 csomag kakaópor …
Hozzávalók 14 dkg csokoládé, 14 dkg vaj, 14 dkg cukor, 14 dkg liszt, 7 egész tojás, a forma kikenéséhez zsír és liszt, a bevonáshoz 15 dkg csokoládé, 30 dkg savanykás …
Hát igen, van az a palacsinta, amiből nem lehet eleget készíteni. Töltsd meg ízlésed szerint, és a titkos hozzávalóról se feledkezz meg 🙂 Hozzávalók Darált dió (ízlés szerint), 50 dkg …
Hozzávalók: 6 tojás 200 g cukor 40 ml víz 40 ml olaj 3 evőkanál kakaó 200 g liszt 1 tasak sütőpor A krémhez: 400 g fehér csokoládé 400 ml habtejszín …
Egy igazi ínyencség, különleges alkalmakra. Hozzávalók: A piskótához: 1 cs. sütőpor 8 ek. kristálycukor 2 ek. olaj 8 tojás 8 ek. liszt A kókuszos krémhez: 1 cs. vaníliás cukor 5 …
HOZZÁVALÓK: 1/2 kg liszt, 2 dkg élesztő 2 tojássárga 6 dkg zsír, vaj vagy margarin 5 dkg cukor csipetnyi só 25 dkg lekvár a töltéshez ELKÉSZÍTÉS Az 1 dl langyos …
Hozzávalók: 1 csomag spagetti 30 dkg sonka 1 dl főzőtejszín 3 evőkanál tejföl 8 dkg füstölt sajt 2 teáskanál bazsalikom só, bors olaj Elkészítése: A tésztát sós vízben megfőzzük. A …
Hozzávalók Tészta 10 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 1 tojás es 1 tojás sárgája, 30 dkg liszt, 2 tk szódabikarbóna, 2 ek. méz. Gőz fölött elkeverjük a tészta hozzávalóit majd …
Hozzávalók A tésztához: 7 tojás sárgája, 20 dkg cukor, 20 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 2 ek. kakaó, 11 ek. víz, 2 evőkanál olaj. A krémhez: 7 tojás fehérje, 7-10 …
Hozzávalók Tészta: 50 dkg liszt, 10 dkg vaj, 16 dkg porcukor, 1 tojás, 1 dl tej, 1 kiskanál szódabikarbóna. Krém: 1 lt tej, 1 dl víz, 20 dkg liszt, 30 …
Hozzávalók: 8 egész tojás, 30 dkg liszt, 30 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg mazsola, 10 dkg apróra vágott dió vagy mogyoró, 10 dkg birsalmasajt vagy bármilyen beszáradt …
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, csipet só, 3 ek. cukor, 1 egész tojás, 1 tojás sárgája, kb. 2,5 dl tej, 2 dkg élesztő, 15dkg olv. vaj. Elkészítés Az olvasztott vaj kivételével …