Málnahab hűtve, vagy fagyasztva (turmixolás nélkül), kicsi koromban sokszor ettük nyáron!

loading...

Hozzávalók

  • 30 dkg málna
  • 5 tojás fehérje,
  • cukor.

Elkészítés

30 dkg málnához 5 tojás fehérjét kemény habbá vertem közbe annyi kanál kristálycukrot tettem, ahány tojás (egy kicsivel lehet több is, én végül 7 kanállal tettem bele)

Mikor kemény a cukros tojáshab fokozatosan hozzákeverem a málnát habverő géppel nem kell turmixolni, aztán vagy hűtő vagy fagyasztóba teszem pár órára.

Bettina Somogyi receptje!

Forrás: ketkes.com

loading...

About Ádám

Nagy Ádám vagyok, 30 éve főzök, ez idő alatt számtalan receptet kipróbáltam. Remélem a receptek felhasználásával Te is sok finom ételt fogsz készíteni. Elérhetőség: nagyadam.recept@gmail.com

View all posts by Ádám →