Tejszínes mézes krémes, ha valami nagyon finomra vágysz, ezt kóstold meg!

Hozzávalók

Tészta

  • 10 dkg porcukor,
  • 5 dkg vaj,
  • 1 tojás es 1 tojás sárgája,
  • 30 dkg liszt,
  • 2 tk szódabikarbóna,
  • 2 ek. méz.

Gőz fölött elkeverjük a tészta hozzávalóit majd forrón a lisztbe öntjük. Tepsi hátán 2 lapot sütünk.

Krém

  • 3 cs. vanília puding,
  • 1 l tej,
  • 3 tojás sárgája ,
  • 25 dkg vaj,
  • 10 dkg porcukor,
  • 10 dkg kristálycukor,
  • 5 dl tejszín.

Elkészítés

A pudingot a tejjel és a 3 tojás sárgájával felfőzzük. A vajat a cukorral és a porcukorral kikeverjük és a langyos pudinghoz adjuk!
A tejszínt felverjük.
Legalulra a lap kerül rá a puding erre a felvert tejszín és végül a 2. lap. 1 éjszakára hűtőben pihentetjük!

Betty Lerner receptje!

Forrás: ketkes.com

Loading