Szerző: Ádám

Hozzávalók: 8-10 kifli fél liter vaníliás tej 4 tojás 4 evőkanál cukor 10 dkg darált dió zsemlemorzsa Elkészítése: Nyolc-tíz kiflit félcentis karikákra vágok, leforrázom fél liter vaníliás, cukros tejjel. Négy …

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 5 dkg zsír, 10 dkg porcukor, 1 tojás, 1 sütőpor, egy csipet só, egy kevés reszelt citromhéj vagy egy csomag vaníliás cukor, egy kevés tejföl, barackíz. …

Finomabb palacsintát még nem készítettél! Hozzávalók: palacsintatészta, 1,5 kg borízű alma, 15 dkg cukor, 10 dkg sárgabaracklekvár, 10 dkg mandula, 10 dkg mazsola, 2 tojás, 20 dkg zsemlemorzsa, 30 dkg …

Tökéletes recept karácsonyra, amikor szeretnéd megvillantani létező vagy éppen csak nyomokban felfedezhető cukrász tehetségedet. Elkészítése egyszerű, nagyon mutatós édesség, az ízére pedig egyszerűen nincsenek szavak! Hozzávalók: Krémhez: 400 ml tejszín …

Hozzávalók a tésztához: 200 g liszt 200 ml tej 2 tojás 100 ml olaj 100 g cukor 2 evőkanál kakaópor 1 tasak sütőpor A kókusztöltelékhez: 7 evőkanál gríz 1 liter …

Hozzávalók a tésztához: 330 ml tej, 1 kocka friss élesztő, 2 kiskanál olaj, 2 kiskanál só, 3 kiskanál cukor, 500 g liszt. Hozzávalók a sós töltelékhez: 500 g tehéntúró, 150 …

Na ez az a süti, ami a Nem szeretnék hízni” kategóriához tartozik. 😀 Nagyon egyszerű az elkészítése. Megéri kipróbálni! HOZZÁVALÓK 250 g zsírszegény lágy túró 275 g zsírszegény tehéntúró (darabos …

Mi úgy nőttünk fel, hogy az ünnepi asztalon ez a sütemény mindig ott volt. Nincs ez másként ma sem! Ha nosztalgikus finomságra vágysz, kóstolj bele ebbe a krémes csodába! Hozzávalók: …

Hozzávalók 70dkg liszt, 1 db élesztő (5dkg) , 2 db tojás, 2dl olaj, 2ek cukor, 2dl tej, csipet só. Elkészítés Ezt össze dolgozom majd a negyed részébe 1 evőkanál kakaót …

Hozzávalók a metélttésztához: fél kg liszt 2 tojás víz A töltelékhez: 3 tojás negyed l tejföl reszelt citromhéj 150 g vaníliás cukor 50 g mazsola fél kg túró 100 g …

Kifogytál az ötletekből, nem tudod mit süss? Ez a bögrés süti a segítségedre lehet, mert egyszerű az elkészítése és nagyon finom. Ha szereted a diós finomságokat, érdemes kipróbálnod. Hozzávalók 3 …

Az almás sütik a nagy kedvenceink, ezért most ezt a finomságot próbáltuk ki, nagyon jó lett. Hozzávalók a tésztához: 25 dkg liszt, 25 dkg cukor, 3 tojás, kb. 1 dl …

Nálunk ez az a sütemény, amiből egyszerűen nem lehet annyit készíteni, hogy a család megunja! HOZZÁVALÓK Tészta : 25 dkg liszt 15 dkg Ráma margarin 15 dkg cukor 1 egész tojás …

A recept egyszerű és finom, érdemes kipróbálni, mert nem lehet elrontani! HOZZÁVALÓK Tészta : 50 dkg liszt 20 dkg margarin 5 dkg porcukor 2 tojás sárgája 1,15 dl tej 1 …

Fenséges sütemény, ami sokszor a segítségedre lehet, ha valami édes csodát készítenél. Vágj magadnak egy jó nagy szeletet és élvezd az ízét, mielőtt felfalja a család. Hozzávalók 8 tojás fehérje, …

Ha nincs ötleted, mit készíthetnél túróból, mutatunk egy nagyon finom sütit! HOZZÁVALÓK kb. 1 kg -1,2 kg finom zsíros házi túró 10-12 tojás csipetnyi só cukor ízlés szerint citromhéj mazsola egy-két …

Ennél valami édeset, de nincs kedved sütni? Ilyenkor jól jön egy sütés nélküli recept. Ma egy kókuszos finomságot mutatunk, amivel mindenkit elkápráztathatsz! HOZZÁVALÓK A tésztához 25 dkg háztartási keksz (darált) …

Eddig a legjobb recept a Raffaello sütik közül 🙂 HOZZÁVALÓK A tésztához 6 tojásfehérje 25 dkg porcukor 10 dkg liszt 20 dkg kókuszreszelék 1 zacskó sütőpor A krémhez 4 dl …

A zserbó minden alkalomra remek választás, mert nem lehet megunni és mindenki szereti. Ünnepi alkalmakra is érdemes elkészíteni. HOZZÁVALÓK 25 dkg ráma margarin 60 dkg liszt 10 dkg cukor 2 …

Az egyik kedvenc sütim. Anyukám receptje, Ő is minden nagyobb ünnepnapra megsütötte anno 🙂 HOZZÁVALÓK Tészta 400 g liszt 200 g vaj 1 tojássárgája 20 g élesztő 1 evőkanál cukor …

Hozzávalók: 7 tojás 7 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 7 evőkanál darált mandula Elkészítés: A tojások fehérjét csipetnyi sóval habosra verjük, a cukrot kanalanként hozzáadva kemény habot …

Azt mondhatom erről a süteményről, amit már többeknél olvastam, hogy közel sem olyan bonyolult az elkészítése, mint amilyennek első látásra tűnhet. Mindenképpen megéri vele próbálkozni, mert nagyon finom és kiadós …

Az isteni “Londoni szelet”!!! ?Nekem gyermekkorom óta kedvencem! És egyszerű elkészíteni! Megéri kipróbálni, nem lehet betelni vele! A családi ebédek után nincs is jobb egy finom sütinél! Kóstold meg! HOZZÁVALÓK …

Eredeti szakmámat tekintve szakács és cukrász vagyok. Ebből kifolyólag sokszor kértek már rá ismerőseim, hogy áruljam már el, hogyan lehet tutira sikerrel járni, ha piskóta készítésről van szó. Íme az …

Hozzávalók A tésztához: 2 db előre kinyújtott leveles tészta A krémhez: 6 db tojásfehérje 10 dkg kristálycukor csipet só 16 dkg főzhető vaníliás pudingpor (4 csomag Dr Oetker) 10 dkg …

Most pedig megismerheted a tökéletes piskóta eredeti receptjét, ahogyan a cukrászok készítik! Igazi cukrász recept! Ha így készíted, biztos lehetsz benne, hogy megtartja a formáját, jól vágható, lágy és formázható lesz …

A süteményimádók kedvence különleges mákos sütemény, hiszen könnyen elkészíthető, és számtalan ízesítésben kavarhatjuk a könnyű, légies piskóta alapot. Ez a mákos változat nekünk nagyon bejött, hiszen egyszerű alapanyagok kellenek hozzá, …

„Nem bonyolult elkészíteni, (még ha annak tűnik is), én is elsőször csináltam, és sikerült. Ráadásul sokkal finomabb, mint a bolti.” A tortás változatnál a tésztát bolti levelesből készítettem, és hogy …

Mindig így készítem a krémest. Egyrészt, mert jobban ízlik ez a tészta, mint a leveles, másrészt pedig így a tojások teljes egészében fel vannak használva. HOZZÁVALÓK: Tésztához: 8 tojássárgája 2 …

Hozzávalók 50 dkg darált keksz, 10 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál kakaópor, 1 Cs vaníliás cukor, rum és nem aroma nálunk az nem játszik és annyi meggylé hogy …