Zöldséges tokány főtt rizzsel

Zöldséges tokány

Feleségem ötlete alapján a hagyományos ízvilágú sertéstokányt most egy kis zöldborsóval és bébirépával dobtuk fel. Finomabb lett, mint az eredeti változat! 5,503 total views, 2 views today

5,503 total views, 2 views today

Tovább olvasom
Pácolt és sült oldalas

Pácolt-sült oldalas

Egy kiló sertésoldalasból előbb húslevest főztem, mely az egész heti krémlevesek alapja lesz majd, ezután az oldalast feldaraboltam, pácoltam és kisütöttem. 6,742 total views, no views today

6,742 total views, no views today

Tovább olvasom
Sörbundás sertésszelet

Sertérsszelet sörbundában

Sertésszelet bundázva, egy kevés sörrel megbolondítva az ízeket. Bármilyen körettel nagyon finom. A recept a vendvidéki és vas megyei recepteket bemutató tematikus hetünk 7. receptje. 16,870 total views, 1 views today

16,870 total views, 1 views today

Tovább olvasom
Vasi pecsenye fehér tányéron

Vasi pecsenye

A vasi pecsenye a fokhagymás pácolása miatt finoman fokhagymás ízű, a bundája pedig tökéletesen kiegészíti ezt az ízt. Dödöllével kínálva megunhatatlan húsétel. Ez a recept is a vendvidéki és vas …

12,563 total views, no views today

Tovább olvasom
Brassói aprópecsenye fehér tányéron

Brassói aprópecsenye

Tegnap brassói volt a főétel, sertéshúsból készítettük. Nem a leggyorsabban elkészíthető ételek közé tartozik, de a hús, a pirított burgonya és hagyma, illetve a fokhagyma együttes íze utánozhatatlanná teszi. 4,339 total …

4,339 total views, no views today

Tovább olvasom
Egy tál tarhonyás hús

Tarhonyás hús

Ez az étel régebben minden menzai étkeztetés alapját képezte, de még ma is gyakran megtalálható a menzák és kifőzdék kínálatában. Csak egy gyors pörköltalap és kevés tarhonya szükséges hozzá. 4,928 total …

4,928 total views, no views today

Tovább olvasom
Borsos tokány borsóval

Borsos tokány borsóval

A borsos tokány egy igazi klasszikus tokány, melyet mindenki szeret. Ez a recept most kiegészül zöldborsóval, mely akár el is hagyható, de mindenképpen érdemes kipróbálni így is! 17,843 total views, no …

17,843 total views, no views today

Tovább olvasom