Címke: őrölt feketebors
Au Jus szendvics
Az Au Jus szendvics egy igazi amerikai marhahúsos szendvics, Los Angeles belvárosában találta fel egy helyi étterem tulajdonos az 1900-as évek elején.
Ázsiai grillezett kacsamell
Az ázsiai grillezett csirkemell egy csodálatos kacsahús-étel, ízletes ázsiai fűszerezéssel.
Arroz con pollo
Az Arroz con pollo, vagyik csirke rizzsel egy latin-amerikai főétel, különösen Kubában, Panamában, Peruban, Puerto Ricoban és Costa Rican kedvelik.
Anticuchos
Az Anticuchos az egyik legnépszerűbb étel Peruban. Utcai árusok főtt kukoricával, burgonyával és chili szósszal árulják.
Aloo pie
Az Aloo pie egy samosa, karibi csemege, mely főleg Trinidad és Tobagoban ismert és kedvelt.
Pácolt csoda – sörkorcsolya
Amerikában nagy hagyománya van az ecetes tojásnak, Elemér most egy hasonló receptet hozott sörkorcsolyának.
Chilis bab
Burritot készítettünk, aminek alapja egy jó, házi chilis bab. A sok-sok burrito mellett nagy adag chilis bab is maradt, így két napig most megvan a családi ennivaló.
Vadász nokedli
A vadász nokedli egy igazi főétel, senki sem marad éhesen, ha ilyet készítünk. A nokedlit most Tini tolmácsolásában tesszük közzé.
Gyros tál csirkemellből
Kautz József mindig finom főételekkel kedveskedik az olvasóknak, ma a csirkemellből készült gyors tálat osztja meg velünk, művészien elkészített receptfotókkal megtűzdelve.
Zúzapörkölt
Erzsébet újabb finomságot osztott meg velünk, egy igazi magyaros, egyszerűen elkészíthető zúzapörköltet. Köszönjük neki!
Rakott tészta
Ma ebédre egy gyors rakott tésztát készítettünk, csak kifőztük a tésztát, elkészítettük a ragut és már mehetett is a sütőbe!
Hamis fasírt
Elemér újabb erdélyi receptjét közöljük, ma a hamis fasírtot mutatja be képekkel és az elkészítés módjával.