Kapros fuszulyka leves

5,414 összes megtekintés, 4 mai megtekintés

5,414 összes megtekintés, 4 mai megtekintés

Lencse saláta

7,096 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

7,096 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

Zöldbab főzelék

2,779 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

2,779 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

Marinált kápia paprika

2,621 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

2,621 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

Lila csalamádé

1,490 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

1,490 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Habart tarkabab leves

2,466 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

2,466 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Édes káposztaleves

4,834 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

4,834 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Pácolt csoda – sörkorcsolya

Amerikában nagy hagyománya van az ecetes tojásnak, Elemér most egy hasonló receptet hozott sörkorcsolyának. 2,568 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

2,568 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Csipetkés zöldborsó leves füstölt hússal

Elemér egy újabb székely receptet adott át nekünk, ezúttal egy zöldborsó levest, melyet csipetkével és füstölt hússal gazdagított. 4,279 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

4,279 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Gyors uborkasaláta

Ez a gyors uborkasaláta ideális akkor, ha nincs otthon semmi savanyúság és erre csak akkor jövünk rá, amikor már tálalnánk a pörköltöt, vagy más főételt. Elkészítéséhez csupán néhány perc kell. 1,904 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

1,904 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

Tökmagolajos saláta

Ismét a Vendvidéken teszünk látogatást, így újra a vendvidéki ételek kerültek terítékre. Salátának tökmagolajos salátát ettünk, mely ismét erre a tájegységre jellemző recept. 4,406 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

4,406 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

Tökmagolajos burgonyasaláta főtt sonkával

A tökmagolaj hagyományos vendvidéki hozzávaló, ezen a területen kívül máshol nem is nagyon használják. A tököket félbe vágják, a tökmagokat kikaparják, szárítják, héjától megfosztják, darálják, pirítják, dagasztják és sajtolják, s a folyamat végén megkapjuk a sötétzöld színű tökmagolajat. Ez a recept a vendvidéki és vas megyei recepteket bemutató tematikus hetünk 5. receptje. 2,596 összes megtekintés, 0…

2,596 összes megtekintés, 0 mai megtekintés