Ez a gyors uborkasaláta ideális akkor, ha nincs otthon semmi savanyúság és erre csak akkor jövünk rá, amikor már tálalnánk a pörköltöt, vagy más főételt. Elkészítéséhez csupán néhány perc kell.
Hozzávalók
- uborka
- só
- cukor
- ecet
Elkészítés
Az uborkát megmosom, a végeit levágom, majd uborkagyalun felszeletelem. Ízlés szerint sózom, majd kevés cukrot és ecetet adok hozzá. Egy kanállal átforgatom a salátát, s már tálalható is!
