Mákos-fehér csokis muffin citromos krémmel, ha valami egyszerű finomságot készítenél!

Egy kis finomság készült nálunk, érdemes kipróbálni, nagyon egyszerű!

  • Muffin:
  • 30 dkg liszt amiből kiveszek két evőkanállal és pótolom 2 e.k. darált mákkal,
  • 20 dkg cukor,
  • 2 db tojás,
  • 1 dl tej,
  • 15 dkg olvasztott margarin vagy 1 dl olaj,
  • 1 cs. sütőpor,
  • 1 cs. vaníliás cukor,
  • 10 dkg fehér csoki
  • Krém:
  • 1 cs. vanília puding,
  • 3 dl tej,
  • 15 dkg vaj/margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 cs. vaníliás cukor,
  • 1/2 citrom leve,
  • 2,5 dl habtejszín,
  • 1 e.k. zselatin,
  • 0,5 dl víz, pici rumaroma

ELKÉSZÍTÉS

A muffinhoz mindent összekeverünk egy tálban, hozzáadjuk a kicsi kockákra vágott csokit, formába adagoljuk és sütjük.

A krémhez a pudingot megfőzzük a tejben, hűtjük. A vajat kihabosítjuk a cukrokkal, hozzáadjuk a citromlevet és az aromát. A tejszínt felverjük egy pici porcukorral, a krémhez adjuk. A zselatint a vízbe tesszük, majd meglangyosítjuk, hogy feloldódjon benne.  A krémhez keverjük és várunk egy picit, hogy masszívabb legyen. Végül a kihűlt muffinokra nyomjuk.

Andrea Cziráné Nagy receptje

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

—Nagyon guszta és szép! Gratulálok jól sikerült süti!

Forrás

 1,862 total views,  2 views today