Krémes piskótaszelet, egy kis finomság

Nincs vele sok munk, de elképesztően finom, nálunk nagy kedvenc lett!

HOZZÁVALÓK

  • A piskótákhoz:
  • 12 db tojás,
  • 12 evőkanál cukor,
  • 12 evőkanál liszt,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 1 evőkanál kakaópor,
  • 2 evőkanál viz.
  • A krémhez:
  • 6 evőkanál liszt,
  • 6 dl tej,
  • 25 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor.

ELKÉSZITÉS:

A piskóta hozzávalóiból három lapot sütünk. 4db tojást szétválasztunk, a fehérjét 4 evőkanál cukorral habbá verjük belekeverünk egy mokkáskanál sütőport és négy evőkanál lisztet.

15x25cm-es papirozott tepsiben 200 fokon megsütjük. Ezt még kétszer megismételjük de az utolsónál belekeverjük a vizet és a kakaóport is. Amig a lapok kihülnek elkészitjük a krémet.

A lisztet a tejjel csomómentesre keverjük, sűrűre főzzük majd kihütjük. A margarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a főzött alapot és együtt jól összedolgozzuk. A piskótalapokat betöltjük úgy hogy középre rakjuk a kakaós részt. Végül csokoládéval bevonjuk. Krémes piskótaszelet készült a konyhámban. Három piskótalap egyszerű főzött krémmel töltve csokival a tetején. Nagyon finom és mutatós sütemény.

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

Ágnes Krokta receptje

Forrás