Mákos háromszög, egyszerű és bámulatos süti

Sütnél valamit, de nem akarsz órákig a konyhában lenni? Ez a recept biztosan tetszeni fog, egyszerű és senki sem tudja megunni

HOZZÁVALÓK

  • Tészta:
  • 40 dkg finomliszt,
  • 5 dkg cukor,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 2,5 dl tej,
  • 1 dl étolaj,
  • csipet só
  • Töltelék:
  • 25 dkg darált mák,
  • 16 dkg kristálycukor,
  • 155 ml víz,
  • 1 citrom lereszelt héja

ELKÉSZÍTÉS

1 dl tejbe morzsoljuk az élesztőt egy kávéskanál cukorral, felfuttatjuk. A lisztből, a maradék cukorból, olajból, élesztőből és sóból a maradék tejjel tésztát gyúrunk, kidagasztjuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük.

A töltelékhez a vízből és cukorból szirupot főzünk. Hozzáadjuk a mákot, a citromhéjat, összekeverjük, kihűtjük.

A megkelt tésztát nagyon vékonyra nyújtjuk, megkenjük a töltelékkel, és szorosan feltekerjük. Háromszögekre vágjuk, megkenjük felvert tojással. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük.

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

Edvi Kata receptje
—Csodásak

Forrás