Ha unja már a gyerek a szendvicset, próbáld ki ezt! Szendvics helyett újabban ezt csinálom!

Hozzávalók:

  • 350 gramm liszt
  • 6 gramm száraz élesztő
  • 25 gramm cukor
  • fél teáskanál só
  • 250 ml tej
  • 30 ml növényi olaj
  • 22 szelet kolbász
  • 1 darab tojássárgája

Elkészítés:

  1. A tésztához keverjük össze a lisztet, az élesztőt, a cukrot és a sót, majd öntsük bele a tejet és jól keverjük össze.
  2. Adjuk hozzá a vajat és gyújuk össze, majd 45 percig hagyjuk állni.
  3. Osszuk a tésztát 4 részre, serítsük ki és vágjunk belőle kör alakokat.
  4. Tegyünk két szelet tészta közé kolbászt (vagy más tölteléket is tehetünk), majd vágjuk be őket egy késsel.
  5. A tésztákat kenjük meg tojássárgájával, hagyjuk állni 20 percig, majd süssük 25-30 percet 200 fokon.

Videó az elkészítésről:

Jó étvágyat!