Gesztenyetorta másképpen, csupa csoki! Varázslatos finomság!

A gesztenyéből számtalan finomságot készíthetünk, most mutatunk egy bámulatos receptet, mi nem tudunk betelni vele!

Hozzávalók

  • 21 dkg porcukor,
  • 6 tojás,
  • 18 dkg gesztenyemassza,
  • 3 dkg kekszmorzsa,
  • kis citromlé,
  • 1 kávéskanál vaj és liszt,
  • 2 dl tejszínhab,
  • 20 dkg főzőcsokoládé,
  • csokoládéreszelék.

Elkészítés

A cukrot a tojások sárgájával habosra keverem, beleöntöm a citromlét, hozzáadom a gesztenyemasszát, kekszmorzsát, végül a tojások keményre vert fehérjét. Kivajazott, lisztezett formában lassú tűznél háromnegyed órát sütöm. Másnap vastag csokoládémázzal bevonom, megszórom csokoládéreszelékkel és felvert tejszínhabbal tálalom.

Forrás

Loading