A tökéletes csokoládémáz titka, könnyen elkészíthető és elképesztően fényes lesz!

A csokoládémáz finomabbá és káprázatosabbá teszi a süteményeket. Ez a máz nagyon könnyen elkészíthető és nagyon hamar meg is dermed. Elképesztően fényes lesz, mi ezért is szeretjük annyira. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.

Hozzávalók:

  • fél bögre cukor
  • negyed bögre tej
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 1,5 evőkanál vaj
  • vaníliaaroma tetszés szerint

Elkészítés:

A kakaóport, a cukorral keverjük össze és lassan öntsük hozzá a langyos tejet.

Keverjük hozzá a puha vajat és ízesítsük kevés vaníliaaromával. Keverjük össze egy habverővel, amíg csodás fényes lesz. Ez a csokoládémáz gyorsan megszilárdul, ezért ahogy elkészültünk vele, rögtön vonjuk be vele a süteményt.

Forrás: ketkes.com

9,215 total views, 13 views today

Hozzászólások

hozzászólás