Hozzávalók:
- 50 dkg édesburgonya
- negyed teáskanál rozmaring
- negyed teáskanál hagymapor
- csipetnyi őrölt csili
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és hosszú csíkokra vágjuk. 3 evőkanál olajba kavarjuk a fűszereket és átkenjük vele a burgonyát. Figyeljünk rá, hogy a fűszeres olajból mindenhová jusson. Bő forró olajban kisütjük. Miután megsült még ízlés szerint sózhatjuk.
Forrás: ketkes.com
