A bécsi szeletet már csak így csinálom, nagyon finom lesz ettől a hozzávalótól

Nagyon szeretjük a sajtos csirkemellet, isteni ízt ad neki a sajt.

Hozzávalók a bécsi szelethez:

  • 1 darab csirkemell
  • 150 gramm kemény sajt
  • 1 darab tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • bors

A bécsi szelet elkészítése:

  1. Reszeljük le a sajtot.
  2. Vágjuk szeletekre a csirkemellet.
  3. Keverjük össze a csirkemell szeleteket a sajttal.
  4. A tojást verjük fel, sózzuk, borsozzuk.
  5. A csirkemell szeleteket mártsuk bele a tojásba, utána egy serpenyőben olajjal süssük meg mindkét felét.
  6. Melegen tálaljuk, mivel így a legfonomabb.

Jó étvágyat!