Hozzávalók
- 3 dl tökmagolaj
- 2 nagy marék rukkola
- 1 csokor bazsalikom
- 1 csokor korianderzöld (vagy petrezselyem)
- 1 csokor medvehagyma
Elkészítés
A tökmagolajat, rukkolát, bazsalikomot, korianderzöldet és medvehagymát egy robotgépre teszem és addig turmixolom, míg a fűszerek már nagyon apróra lettek vágva.
Ha nincs medvehagyma, akkor az fokhagymával helyettesíthető. Használható tésztákhoz, salátákhoz, vagy kenyérre kenve. Hűtőben sokáig eláll.
