Túrófánk – Gyerekek, felnőttek kedvence!

Hozzávalók

  • 250 g tehéntúró,
  • 160 g finomliszt,
  • 3 db tojás,
  • késhegynyi szódabikarbóna,
  • 10 g vaníliás cukor,
  • reszelt citromhéj,
  • olaj a sütéshez.

Elkészítés

A túrót szitán áttörjük. A lisztet szódabikarbónával, vaníliás cukorral, reszelt citrom héjával elkeverjük, majd a túróval összemorzsoljuk. A tojások hozzáadásával összegyúrjuk, egy órán keresztül hűtőben pihentetjük. Felhevített olajban evőkanál segítségével kis gombóckákat szaggatunk. Mindkét oldalukat aranysárgára sütjük. Tálaláskor meghintjük porcukorral /mi lekvárral fogyasztjuk/.

Eleonóra Kanóc receptje.

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

Loading

Forrás: ketkes.com

Loading