Túrófánk cukros, vaníliás tejföllel, és lekvárral – A fánk erdélyi recept!

Hozzávalók

  • 25 dkg túró,
  • 25 dkg liszt,
  • 2 tojás sárgája,
  • 2 kanál tejföl,
  • 2 kanál porcukor,
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna.

Elkészítés

A hozzávalókat jól összegyúrjuk, 2 cm vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval szaggatjuk, a közepére kerek lyukat is.

Közepesen forró olajban kisütjük, tejföllel, és dzsemmel tálaljuk.

Mihályné Dobos receptje!

339 total views, 1 views today