Tipp-topp szelet, diós, almás nálunk ez mindig tökéletes párosítás!

Megsütöttük ezt a finomságot és első kóstolásra kedvenc lett! Nem lehet megunni!

HOZZÁVALÓK:

  • Tészta
  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 1 nagyobb tojás
  • 10 dkg cukor
  • fél csomag sütőpor
  • Öntet:
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj
  • 5 tojás sárgája
  • 20 dkg darált dió
  • 1 púpos evőkanál kakaópor
  • 1 kanál finomra átszitált prézli
  • 2 reszelt alma
  • lekvár
  • csokoládé

ELKÉSZÍTÉS

A fenti anyagokból omlóstésztát készítünk, kinyújtjuk, tepsibe tesszük és megkenjük savanykás lekvárral.

Öntet: 25 dkg porcukrot 25 dkg vajjal kikeverünk és hozzákeverünk egyenként 5 tojás sárgáját. 20 dkg darált diót összekeverünk 1 púpos evőkanál kakaóval 1 kanál finomra átszitált prézlivel és a masszához adjuk. Ebbe jön 2 reszelt alma majd a tojások keményre vert habját is beleforgatjuk.

A masszát egyenletesen rákenjük a levárral megkent tésztára és megsütjük. A tepsiben hagyjuk kih️űlni. 15 dkg olvasztott csokoládét elkeverünk 1-2 evőkanál dióolajjal és bevonjuk vele a süteményt. Sütés: 170-175 fokon, alsó-felső sütésse. Tepsi mérete: 23 x 39 cm.

Elisabeth Kling készítette el

Mária Halasi receptje alapján.
—A dió-alma párosítás már sokatmondó 😋
–Gyakran sütök, de ez egy teljesen új és “csábító” 😊 recept számomra. Holnap elkészítem

Forrás

Loading