Megsütöttük ezt a finomságot és első kóstolásra kedvenc lett! Nem lehet megunni!
HOZZÁVALÓK:
- Tészta
- 25 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 1 nagyobb tojás
- 10 dkg cukor
- fél csomag sütőpor
- Öntet:
- 25 dkg porcukor
- 25 dkg vaj
- 5 tojás sárgája
- 20 dkg darált dió
- 1 púpos evőkanál kakaópor
- 1 kanál finomra átszitált prézli
- 2 reszelt alma
- lekvár
- csokoládé
ELKÉSZÍTÉS
A fenti anyagokból omlóstésztát készítünk, kinyújtjuk, tepsibe tesszük és megkenjük savanykás lekvárral.
Öntet: 25 dkg porcukrot 25 dkg vajjal kikeverünk és hozzákeverünk egyenként 5 tojás sárgáját. 20 dkg darált diót összekeverünk 1 púpos evőkanál kakaóval 1 kanál finomra átszitált prézlivel és a masszához adjuk. Ebbe jön 2 reszelt alma majd a tojások keményre vert habját is beleforgatjuk.
A masszát egyenletesen rákenjük a levárral megkent tésztára és megsütjük. A tepsiben hagyjuk kih️űlni. 15 dkg olvasztott csokoládét elkeverünk 1-2 evőkanál dióolajjal és bevonjuk vele a süteményt. Sütés: 170-175 fokon, alsó-felső sütésse. Tepsi mérete: 23 x 39 cm.
Elisabeth Kling készítette el
Mária Halasi receptje alapján.
—A dió-alma párosítás már sokatmondó 😋
–Gyakran sütök, de ez egy teljesen új és “csábító” 😊 recept számomra. Holnap elkészítem
