Vacsorára egy gyors és finom étel, ami gyorsan elkészül és laktató. Az íze fantasztikus, a család imádni fogja.
Hozzávalók a sonkás rakott tésztához:
- 150 gramm tészta
- 200 gramm sonka
- 4 evőkanál vaj
- 3 tojás
- 150 gramm tejföl
- 200 gramm zöldborsó
- 150 gramm sajt
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
A sonkás rakott tészta elkészítése:
- A tésztát főzzük meg, majd folyassuk le róla a vizet egy szűrő segítségével.
- A leszűrt tésztához adjuk hozzá a vajat, keverjük össze.
- A sonkát vágjuk szeletekre és fokhagymával kissé süssük meg.
- A tojást verjük fel tejföllel.
- Egy külön tálban keverjük össze a tésztát, zöldborsót és a sonkát és tegyük egy jenai tálba.
- Öntsük rá a tojáskeveréket, és a tetejét jól szórjuk meg sajttal.
- 180 fokon 15 percig süssük.
- Melegen fogyasszuk.
Jó étvágyat!
