Rakott csirke zöldségekkel – ilyen finomat még nem ettél

Egy kiváló étel vacsorára vagy ebédre egyaránt, gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók a rakott csirkéhez:

  • 350 gramm csirkemell
  • 1 hagyma
  • 1 paprika
  • 2 zellerszár
  • 150 ml tej
  • 100 gramm sajt
  • 1 tojás
  • bors

A rakott csirke elkészítése:

  1. A csirkemellet sós vízben főzzük meg, majd hagyjuk legűlni és vágjuk kockára.
  2. A zöldségeket tisztítsuk meg, vágjuk a hagymát és a zellert szeletekre a paprikát kockára.
  3. Süssük meg a hagymát olajban majd adjuk hozzá a zellert és a paprikát.
  4. Keverjük össze a zöldségeket a csirkével és tegyük egy sütőedénybe.
  5. A tojást verjük fel, majd keverjük össze tejjel és sajttal, majd öntsük a csirkés-zöldséges keverékre.
  6. 180 fokon 15 percig süssük.
  7. Melegen fogyasszuk.

Jó étvágyat!