Sajtos baconös rakott burgonya, az étel amibe beleszeretsz!

Hozzávalók:

  • 1 kg megtisztított burgonya
  • 20 dkg bacon
  • 1,5 dl tejföl
  • 0,5 dl főzőtejszín
  • 3 zöld hagyma
  • 30 dkg cheddar sajt
  • só, bors
  • 2 teáskanál vaj

Elkészítése:

A burgonyát vékony szeletekre vágjuk és kiolajozott tepsibe tesszük, fűszerezzük, 180 fokon 30 perc alatt puhára sütjük. Amikor elkészült, hagyjuk kihűlni, majd egy hőálló edénybe tesszük. A tejfölt, a tejszínt, a vajat és a felszeletelt hagymát összekeverjük, fűszerezzük és a burgonyára öntjük, összekeverjük. A sajtot apróra vágjuk, vagy lereszeljük és a tetejére halmozzuk, erre kerülnek a bacon szeletek. 180 fokos sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.

Forrás: ketkes.com

Loading