Sajtgolyó

Sajtgolyó tálalva

Hozzávalók

  • 30 dkg reszelt sajt
  • 3 db tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • kevés só ízlés szerint
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • olaj a sütéshez

Elkészítés

A hozzávalókat elkeverjük. Majd kis golyókat formázunk, mert a süléskor kicsit megnőnek és megforgatjuk zsemlemorzsában. Bő, forró olajban pirosra sütjük.

Előételként körettel, de főzelékhez feltétként is finom. Salátával is ajánlom. (Ádám Sanyi, illetve nagyobbik lányának receptje.)

Sajtgolyó tálalva