Rakott csirke a sütőből – mennyei fokhagymás és nagyon sajtos!! Képtelenség túl sokat készíteni belőle!

loading...

Hozzávalók:

  • 1 csomag penne (25 dkg)
  • 2 csirkemell
  • 7 gerezd fokhagyma
  • rozmaring
  • bazsalikom
  • 1,5 dl főzőtejszín
  • 20 dkg mozzarella
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A tésztát sós vízben megfőzzük. A húst felszeleteljük és átkenjük a fűszerekkel, kevés olajon megpirítjuk. Mikor majdnem kész, hozzáadunk 3 gerezd zúzott fokhagymát és jól összekeverjük. A leszűrt tésztához keverjük a megpirult húst és kiolajozott tepsibe, vagy hőálló edénybe tesszük. A tejszínbe keverjük a többi zúzott fokhagymát és fűszerezzük, hozzáadjuk az apróra tördelt, vagy lereszelt mozzarellát és 180 fokos sütőben nagyjából 35 perc alatt megsütjük. Kicsit hagyjuk hűlni és tálalhatjuk.

Forrás: ketkes.com

loading...

About Ádám

Nagy Ádám vagyok, 30 éve főzök, ez idő alatt számtalan receptet kipróbáltam. Remélem a receptek felhasználásával Te is sok finom ételt fogsz készíteni. Elérhetőség: nagyadam.recept@gmail.com

View all posts by Ádám →