Oroszkrém torta, nagyon szeretjük, a család minden ünnepi alkalomra ezt kéri!

A család rajong érte, minden ünnepi alkalomra ezt a finomságot kérik, én pedig szívesen készítem el nekik.

HOZZÁVALÓK

  • 6 tojás
  • Krém:
  • 1 cs. vaníliapuding
  • 4 e.k. cukor
  • 4 dl tej
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • ízlés szerint rum
  • mazsola
  • 4 dl tejszín
  • 1 e.k. zselatin

ELKÉSZÍTÉS

A 6 tojásból piskótát sütünk (24 cm tortaforma) Krém: 1 cs. vaníliapudingot, 4 e.k. cukorral és 4 dl tejjel megfőzünk. Belekeverünk 1 cs. vaníliás cukrot, ízlés szerint rumot és mazsolát. Kihűtjük. 4 dl tejszínt felverünk majd 1 e.k. zselatint feloldunk 0,5 dl vízben és a habhoz keverjük óvatosan.Ezután a pudingot és a habot óvatosanösszedolgozzuk.

A piskótát 3 lapba vágjuk. A formába fektetjük az alsó lapot és rétegezve megtöltjük a tortát, hogy a tetejére is kerüljön krém. Pár órára a hűtőbe tesszük. 3 dl tejszínt felverünk és ízlés szerint díszítjük a tortát.

Andrea Cziráné Nagy receptje

—Gyönyörű,a kedvenc tortám

Forrás

Loading