Mézes zserbó, hihetetlen könnyű krém, vékony lapok és lekvár!

Azt hiszem ez a változat lesz a mi kedvencünk, hiszen a mézes-lekváros töltelékkel csábító süteménynek nem akad párja! 🙂

Elkészítése

  1. 65 dkg lisztet 1,5 csomag sütőporral, 6 dkg zsírral elmorzsolunk.
  2. Hozzáadunk 6 evőkanál tejfölt, 5 kanál mézet, 3 tojást, 14 dkg cukrot.
  3. Összegyúrjuk, 4 lapot sütünk, és töltjük a következő krémmel:
    4 dl tejben 4 evőkanál grízt üvegesre főzünk, ha kihűl, hozzáadunk 20 dkg jól kikavart vajat, 1 cs. vaníliacukrot és 25 dkg porcukrot.

Töltjük

  • 1. lapra fele vajkrém
  • 2. lapra lekvár
  • 3. lapra a vajkrém másik fele
  • 4. lap

Másnap tetejét csokimázzal leöntjük, szeleteljük.

Nagy Jánosné receptje!

Forrás

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading