Meggyes piskótaszelet, ennél finomabb sütiről álmodni se lehet

Olyan gyorsan elfogyott hogy a család kérésére kénytelen voltam másikat csinálni

HOZZÁVALÓK

  •  A piskótához:
  • 1db tojás,
  • 20 dkg cukor,
  • 25 dkg liszt,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 1 evőkanál kakaópor,
  • 2,5 dl tej,
  • 5 dkg margarin,
  • fél üveg magozott meggy.
  • A krémhez:
  • 2 csomag puncs pudingpor,
  • 6dl tej,
  • 25 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor.

ELKÉSZITÉS:

Egy tojásos piskótalap pudingos krémmel töltve csokival a tetején. A piskóta hozzávalóiból egy lapot lapot sütünk. Az 1db tojást szétválasztunk, a cukrot és margarint kikeverjük, hozzáadjuk a sütőport, a lisztet és a tejet. 20x30cm-es papirozott tepsibe tesszük a kétharmadát, a maradékbe belekeverjük a kakaóport, rátesszük a fehér rétegre, megszórjuk meggyel és 200fokon megsütjük.

Amig a lap kihűl elkészitjük a krémet. A pudingport a tejjel csomómentesre keverjük, sűrűre főzzük majd kihütjük. Én pici piros ételfestéket is tettem bele. A margarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a főzött alapot és együtt jól összedolgozzuk. A piskótalap tetejére tesszük a krémet és végül csokoládéval bevonjuk.

Olyan gyorsan elfogyott hogy a család kérésére kénytelen voltam másikat csinálni

Ágnes Krokta receptje

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

Forrás