Ma egy nagyon finom édességet készítettem, most megosztom veletek is a receptet!
HOZZÁVALÓK
- 12 darabhoz.
- Szárazanyag
- 18 dkg cukor
- 1 vaníliás cukor
- 20 dkg liszt (fele-fele, sima és rétesliszt)
- 4 g szódabikarbóna
- 7 dkg darált mák
- 2 tojás
- 100 ml tej
- 11 dkg olvasztott vaj
- 1 reszelt citromhéj
- 1 kisebb meghámozott reszelt alma
- Citrommáz
- 6 dkg porcukor és kb
- 2 evőkanál citromlé
ELKÉSZÍTÉSE
Előmelegítem 180C°-on a sütőt. Száraz anyagot külön tálba mérem. A másik tálba a tojást, tejet, olvasztott vajat, citromhéját robotgéppel kikeverem, és együtt a szárazanyaggal összekeverem. Az almát csak a végén keverem hozzá!
Muffintepsibe papirkosárkákat teszek, és háromnegyedig töltöm őket tésztával. 16-17 perc alatt készre sütöm. Citrommázat összekeverem és kész. Még forrón csurgatom rá a citrommázat. Jó étvágyat hozzá! 😀Robotgéppel kevertem össze, és 12 db lett belőle.
Bodnár Ildikó receptje
