Egy olcsó és ízletes étel, minden nap elkészítheted, nagyon finom!
Hozzávalók:
- 500 gramm máj
- 1 darab tojás
- 1 evőkanál keményítő
- só
- bors
Elkészítése:
- A tojást felverjük, beletesszül a keményítőt, sózzuk, borsozzuk, majd összekavarjuk.
- A májat ebben a keverékben pácoljuk 1-1.5 órán keresztül.
- Utána forró olajban megsütjük.
Jó étvágyat!
