Keksztekercs színesen, mikor megláttam ezt az ötletet, már tudtam, hogy ez nálunk is siker lesz!

A tökéletes íz elérése érdekében, érdemes előző nap elkészíteni! Nálunk kedvenc lett ez az édes finomság. Az ünnepi sütemények között is ott a helye, mert nagyon könnyű elkészíteni és tényleg megunhatatlan.

Hozzávalók

  • 500 g darált keksz,
  • 30 dkg cukor,
  • 20 dkg kakaópor,
  • Kb. 250 ml tej,
  • 1/2 üveg rum aroma.

Krémhez:

  • 25 dkg ráma margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • pár csepp , szabadon választott ételszínezék,
  • 75 g kókuszreszelék a (forgatáshoz, szóráshoz).

Elkészítés

A darált kekszet a cukrot a kakaóport és a rumaromával összegyúrjuk. A vajat a porcukorral a pár csepp ételszínezékkel jól kikeverjük.

A masszát két felé osszuk sütőpapírra helyezzük és téglalap alakúra kinyújtjuk és megkenjük a margarinos íz felével. Szorosan feltekerjük kókuszreszelékkel megszórjuk beleforgatjuk.

Ugyanígy ismételjük a massza másik felével is. Kb. 1 órára a hűtőbe tesszük, majd szeleteljük.

Mónika Gyurászné receptje!

Forrás: ketkes.com

347 total views, 1 views today

Hozzászólások

hozzászólás