A tökéletes íz elérése érdekében, érdemes előző nap elkészíteni! Nálunk kedvenc lett ez az édes finomság. Az ünnepi sütemények között is ott a helye, mert nagyon könnyű elkészíteni és tényleg megunhatatlan.
Hozzávalók
- 500 g darált keksz,
- 30 dkg cukor,
- 20 dkg kakaópor,
- Kb. 250 ml tej,
- 1/2 üveg rum aroma.
Krémhez:
- 25 dkg ráma margarin,
- 20 dkg porcukor,
- pár csepp , szabadon választott ételszínezék,
- 75 g kókuszreszelék a (forgatáshoz, szóráshoz).
Elkészítés
A darált kekszet a cukrot a kakaóport és a rumaromával összegyúrjuk. A vajat a porcukorral a pár csepp ételszínezékkel jól kikeverjük.
A masszát két felé osszuk sütőpapírra helyezzük és téglalap alakúra kinyújtjuk és megkenjük a margarinos íz felével. Szorosan feltekerjük kókuszreszelékkel megszórjuk beleforgatjuk.
Ugyanígy ismételjük a massza másik felével is. Kb. 1 órára a hűtőbe tesszük, majd szeleteljük.
Mónika Gyurászné receptje!
Forrás: ketkes.com
