Így készíthetsz sült krumplit olaj nélkül – elképesztően ízletes és nem zsíros

Hozzávalók:

• 7 burgonya
• 2 tojásfehérje
• fekete őrölt bors
• pirospaprika
• só

Elkészítése:

1. A burgonyát hámozzuk meg, mossuk meg és vágjuk 1 cm vastag hasábokra.
2. A tojásfehérjét verjük fel amíg habos nem lesz, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá egy kis pirospaprikát.
3. A fehérje keveréket öntsük a burgonyára és keverjük el.
4. A burgonyát sütőpapíron sütjük egy tepsiben, 220 fokon amíg szép aranybarna nem lesz.

Jó étvágyat!