Így készítheted el a legfinomabb sütőben sült töltött burgonyát gombával és sajttal! Mind a tíz ujjad megnyalod utána!

Hozzávalók:

  • 4 főtt burgonya
  • 200 g gomba
  • 2 hagyma
  • 2 evőkanál tejföl
  • 100 g sajt

Elkészítése:

A burgonyát héjában főzd meg, majd hámozd meg és hosszában vágd ketté. Egy kiskanállal kapard ki a közepét, hogy legyen hely a tölteléknek. A felaprított hagymát a gombával együtt kevés olajon pirítsd meg. Keverd hozzá a tejfölt, sózd meg és tetszés szerint fűszerezd. A burgonyákat töltsd meg és szórd meg a reszelt sajttal. Egy hőálló tálat, vagy tepsit kenj ki vajjal, vagy béleld ki sütőpapírral és tedd bele a burgonyákat. 170 fokos sütőben süsd 15 percig, hogy a teteje szépen megpiruljon.

Forrás: ketkes.com

Hozzászólások

hozzászólás