I love you virsli

Sült virsli tükörtojással

Bár Valentin nap már elmúlt, de az esti sült virslit mégis feldobtam egy nemrég látott ötlettel. A virslit szív alakban sütöttem ki egy kis tükörtojással és már is kész az I love you virsli!

Hozzávalók

  • 4 darab Füstli, vagy más virsli
  • 4 tojás
  • őrölt feketebors
  • zöldségek, sajt köretnek

Elkészítés

A virsliket hosszában félbe vágom, majd szívet formázva egy pár fél virsliből, a tetején és alján egy fogpiszkálóval összetűzöm. A tepsiben zsiradékot hevítek, majd a virslik egyik oldalát megsütöm.

Amint ez megvan, megfordítom a virsliket és mindegyikbe beleütök egy egész tojást. A virslit addig sütöm, amíg a tükörtojás a megfelelő állagúra nem sül. Mivel mi keményen szeretjük a tükörtojást, ezért visszafordítom a virsliket és a másik felén is megsütöm a tojást.

Közben sózok és borsozok ízlés szerint. A virsli szélén túlfutó tojásrészeket levágom, hogy többé-kevésbé tökéletes szíveket kapjak.

A tányérra még egy-két szelet sajtot, otthon lévő zöldségeket, uborkát teszek, kenyér és forró tea illik mellé.

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Sült virsli tükörtojással

 3,133 total views,  1 views today