Ezzel az étellel alig van dolog, ajánlom nektek, ha egyszerű és csodás ételt akartok készíteni!
Hozzávalók:
- 1 csomag tészta
- 70 dkg darált marhahús
- 1 hagyma
- 2 paradicsom
- 3 evőkanál paradicsomszósz
- 20 dkg reszelt sajt (ízlés szerinti)
- 1 teáskanálnyi bazsalikom
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük, kevés olajon dinsztelni kezdjük és hozzáadjuk a húst is. A paradicsomokat felszeleteljük, belekeverjük, majd a paradicsomszószt is hozzáadjuk. Pár percig főzzük és fűszerezzük. Mikor a tészta megfőtt, leszűrjük és egy hőálló edénybe tesszük, hozzákeverjük a félkész ragut. 180 fokos sütőben 20 percen át sütjük, majd rászórjuk a reszelt sajtot és még 1-2 percig a kikapcsolt, de még meleg sütőben hagyjuk, így ráolvad. Tálalhatjuk is.
Forrás: ketkes.com