Habos finomság sütés nélkül, vastag csokoládéréteggel!

Hozzávalók:

  • 500 g háztartási keksz
  • 2 tasak instant vaníliakrém (Dr. Oetker)
  • 8 dl tej
  • 3 dl habtejszín

A tetejére:

  • 5 evőkanál kakaópor
  • 10 evőkanál cukor
  • 5 evőkanál vaj
  • 5 evőkanál langyos tej

Elkészítése:

A vaníliaport, a tejjel addig keverjük, amíg krém állaga lesz. A habot felverjük és a krémhez keverjük. A kekszet három részre osztjuk. Egy 23 x 33 cm-s tepsibe rakunk egy réteget, szorosan egymás mellé. A krém felét ráhalmozzuk, befedjük egy réteg keksszel, majd rákenjük a maradék krémet. Az egészet befedjük keksszel, majd hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a csokoládébevonatot. A cukrot, a kakaóporral és a tejjel kikavarjuk, majd hozzáadjuk a vajat és addig kavarjuk, amíg krémes állagú lesz, majd a kekszes réteg tetejére kenjük. Hűtőbe tesszük legalább 2 órára, de ha több ideig pihentetjük, a keksz annál puhább lesz.

Forrás: ketkes.com

Loading