Ha valami gyors finomságra vágysz, reszelj le egy cukkinit és pár perc múlva kínálhatod is a finomságot!

Ha nem tudod, mit főzz ez az ötlet segíthet. Egy pillanat alatt elkészíthető és tényleg nagyon finom.

Hozzávalók:

  • 1 cukkini,
  • 1 tojás,
  • 4 evőkanál liszt,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • só,
  • bors,
  • olaj a sütéshez.

Elkészítés:

A cukkinit lereszeljük, megsózzuk és hagyjuk állni legalább 10 percig. Kinyomkodjuk a levét tálba tesszük és hozzákeverjük a többi alapanyagot. Egy serpenyőben olajat forrósítunk, a masszából kisebb palacsintákat formázunk és a serpenyőbe tesszük. Mindkét oldalukat megsütjük.

Forrás

Loading