Hozzávalók:
4 főre:
- 8 db bőr nélküli csirkecomb
- 60 g margarin
- 0,5 kg újburgonya
- 1 db kaliforniai paprika
- 2 db kisebb lilahagyma
- 2 db citrom
- 3 gerezd fokhagyma
- Fűszerezéshez:
- só
- bors
- oregánó
Elkészítése:
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Amíg a sütő felmelegszik készítsük el a fűszerkeverékünket. Egy kis tálban keverjük össze az oregánót, apróra vágott fokhagymát, reszelt citromhéjat, sót, és a borsot. Helyezzük egy tepsibe a csirkecombokat és a negyedre vágott zöldségeket. 35 perc után szórjuk meg a csirkét a fűszerkeverékkel. Süssük még 10 percig hogy átvegye az étel a fűszerek ízét.
Forrás: ketkes.com
